Le Colture

In Santo Stefano di Valdobbiadene, im Herzen der Prosecco-Hügel gelegen, ist Le Colture sowohl ein landwirtschaftlicher Betrieb als auch ein Weingut, das seit 1500 von derselben Familie geführt wird. 1983 begannen die Ruggeri mit der Produktion von Schaumwein und Cesare ist heute zusammen mit seinen Kindern Alberto, Silvia und Veronica der Träger eines außergewöhnlichen Erbes, das sich aus Erfahrung sowie aus großen und kleinen Produktionsgeheimnissen zusammensetzt, angefangen bei der tiefen Kenntnis des Gebiets und seiner Trauben bis hin zur tiefen Sensibilität für die Gesundheit der Weinberge. Das Unternehmen produziert jährlich etwa 750.000 Flaschen Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, verteilt auf etwa 40 Hektar Eigenbesitz, die teilweise in den Hügeln von Valdobbiadene und teilweise zwischen Vidor, Solighetto, Refrontolo und Conegliano liegen, wo Le Colture mehrere Schaumweine produziert, darunter Superiore di Cartizze und die Rive von Santo Stefano. Le Colture Weine sind in den besten Weinbars und Restaurants Italiens sowie in mehreren ausländischen Ländern zu finden. Das Unternehmen verkauft Weine direkt an die Öffentlichkeit, es ist auch möglich, nach Vereinbarung Besichtigungen des Weinguts und der Weinberge sowie Verkostungen zu arrangieren. Die Familie Ruggeri besitzt auch ein schönes und angenehmes Agriturismo namens Prime Gemme in Nervesa della Battaglia zwischen dem Fluss Piave und dem Montello, wo die Gäste Unterkunft und Frühstück finden können.