Kuratierte Auswahl

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Die Philosophie von Le Colture, die stets auf die Aufwertung des Gebiets und der Rebsorte Glera bedacht ist, kommt in diesem Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG voll zur Geltung. Im Glas bietet er einen Schleier lebhafter Schaumbildung, der ein feines, tanzendes Perlage hervortreten lässt und frische, blumige Aromen ankündigt.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen offenbart seine Dry-Charakteristik einen angenehm weichen Schluck mit einer säuerlichen Note, die ihn einladend und anregend macht. Ideal zu Austern, Gnocchi mit Ragù oder einem Caprese-Salat.

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