La Gioiosa

La Gioiosa est située au cœur des collines de la région de Trévise. Le nom est un hommage à l'ancienne et poétique définition de la province de Trévise, « Marca Gioiosa et Amorosa » (région joyeuse et amoureuse), soulignant la fertilité du sol et le style de vie sociable et agréable des habitants. Les vins La Gioiosa sont le fruit de siècles de culture de la vigne, de décennies de production de vin. La cave représente la tradition de vinification que la famille Moretti Polegato perpétue depuis des générations et se distingue comme l'une des cinq marques de vin les plus importantes et les plus connues en Italie et dans le monde. Fournir aux consommateurs des produits d'une provenance claire et fiable est un sujet vital pour tous les producteurs. L'objectif est d'assurer une traçabilité complète, un contrôle qualité et un programme continu d'amélioration de la qualité des vins qui parviennent au consommateur. La Gioiosa s'appuie sur d'importantes sources d'approvisionnement qui sont alignées sur les mêmes normes élevées et les pratiques respectueuses de l'environnement que La Gioiosa elle-même. Les raisins sont collectés auprès de 600 viticulteurs qui coopèrent avec La Gioiosa depuis des décennies. Une coopération spéciale qui comprend le suivi constant par les agronomes et les œnologues de la cave de la culture des raisins afin de respecter les normes de qualité élevées de La Gioiosa. La cave est équipée des technologies les plus modernes conformes aux normes de qualité les plus élevées, ce qui fait de La Gioiosa une organisation modèle.