Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Glera, cépage principal de cette terre vénitienne, trouve à Valdobbiadene sa plus noble expression, donnant vie à un vin pétillant qui se présente dans le verre avec un perlage vif et une mousse délicate.
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Bouche & Finale
02Au nez, les notes florales et fruitées, typiques du cépage, s'entrelacent avec une agréable fraîcheur.
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À Table
03En bouche, l'Extra Dry offre une sensation de douceur subtile équilibrée par une acidité vibrante, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les antipasti légers, les premiers plats avec des légumes printaniers et les crustacés.