Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le territoire de Valdobbiadene, au cœur de la Vénétie, confère un caractère distinctif à ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut.
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Bouche & Finale
02Les raisins Glera, cultivés dans cette région de prédilection, expriment la fraîcheur et une minéralité vibrante. Dans le verre, un perlage fin et dynamique annonce des senteurs délicates de fleurs blanches et des notes fruitées.
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À Table
03En bouche, sa vivacité se traduit par une gorgée pétillante, parfaite pour accompagner un carpaccio de truite fumée ou des langoustines crues.