Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Glera, cépage principal du Valdobbiadene, trouve dans ces collines vénitiennes son expression la plus authentique, donnant un vin mousseux de type Brut d'une vivacité caractéristique.
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Bouche & Finale
02En l'observant dans le verre, on perçoit une mousse légère qui révèle un perlage fin et dynamique, prélude à des sensations fraîches et nettes.
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À Table
03En bouche, sa vivacité en fait un compagnon idéal pour des plats délicats comme une salade de fruits de mer tiède, des huîtres crues ou un risotto aux fleurs de courgette.