Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Note
4.1/5 (community)
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Robe & Nez
01Chez Bortolotti, une réalité ancrée dans la terre du Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, voici ce vin effervescent de Glera qui adopte le style Sui Lieviti, une manière authentique d'interpréter le cépage. Dans le verre, il se présente avec un perlage qui danse vivement, signe d'une fermentation refermentée en bouteille.
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Bouche & Finale
02Au nez, émergent des notes délicates qui rappellent le terroir, une invitation à découvrir son âme franche. En bouche, son énergie se déploie avec fraîcheur, accompagnant le palais dans un parcours savoureux et désaltérant. Parfait avec des fritures de légumes, des cicchetti vénitiens ou un simple plat de gnocchis faits maison.