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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Tranquillo
Sélection Curée

Bortolin Angelo Spumanti

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Tranquillo

En Bref
Région Veneto
Type Sparkling
Cépage Glera
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Les collines de Valdobbiadene, par leur exposition et leurs marnes calcaires, confèrent à ce Glera une vivacité qui s'exprime dans un perlage fin et délicat, avec une mousse à peine esquissée. Au nez, il révèle des notes florales fraîches, avec des senteurs de pomme verte et une touche herbacée.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, son caractère tranquille dévoile une agréable fraîcheur, avec une sapidité qui invite.

  3. À Table

    03

    Il s'accorde magnifiquement avec un risotto aux asperges, des crostini aux crevettes et à l'avocat, ou une délicate truite fumée.

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Gino, your AI sommelier