Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti

Adami, avec sa profonde connaissance du terroir de Valdobbiadene, nous présente un Prosecco Superiore DOCG sui lieviti qui célèbre la tradition.

En l'observant dans le verre, nous remarquerons un vin vif, au perlage qui se déploie avec une certaine spontanéité, signe de sa méthode de production. Au nez, des notes délicates rappelant les fruits et des arômes légèrement plus complexes dus au contact avec les levures sont perçus.