Nino Franco

Cartizze

Note de Sélection

Une robe d'un jaune pâle lumineux révèle un nez délicat de fleurs blanches, de pomme verte et une pointe d'amande. En bouche, l'effervescence fine et persistante soutient une fraîcheur vibrante et une légère douceur qui se termine sur une finale élégante et minérale. Il se marie à merveille avec des huîtres, des risottos aux asperges, du poisson blanc poêlé et des fromages frais.