Nino Franco

Cantine Franco a été fondée à Valdobbiadene en 1919 par Antonio, qui dès le début s'est fixé pour objectif de réaliser un produit de qualité. Avec son fils Nino, qui a perpétué la tradition, la cave s'est développée, consolidée et agrandie. Mais c'est Primo, d'abord avec son père Nino puis seul, qui a modernisé la cave. Dès son entrée dans la cave, après avoir obtenu son diplôme à l'école d'œnologie de Conegliano Veneto, Primo a concentré son travail sur un modèle de qualité précis qu'il avait appris lors de ses voyages et de ses études. Au début des années 90, convaincu qu'il faut contrôler la production dès les origines pour obtenir un bon vin, Primo a pris la direction d'un vignoble où il a expérimenté de nouvelles techniques de plantation et l'utilisation d'anciens clones. Pendant ce temps, il a poursuivi sa collaboration étroite avec les producteurs locaux, pour développer son idée de promouvoir ce cépage. Primo est soutenu par son épouse Annalisa, qui consacre presque tout son temps à Villa Barberina, et par sa fille Silvia dans la production, la stratégie et les ventes.