Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Glera, cépage principal du territoire de Valdobbiadene, trouve dans cet Extra Dry une expression vibrante et délicate.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, une mousse fine et légère annonce un perlage vif qui accompagne des notes de pomme verte et des touches florales, avec une pointe d'amande grillée.
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À Table
03En bouche, la douceur nuancée s'allie à une agréable fraîcheur, ce qui en fait un compagnon idéal pour un antipasto di mare, une frittata de légumes printaniers ou un premier plat aux crustacés.