Sommariva

Caterino Sommariva et son épouse Urbana sont tous deux issus de familles de vignerons ayant une longue tradition. Unis par une forte passion pour la vigne et le monde du vin, ils achetèrent à la fin des années soixante-dix un petit terrain au cœur de la zone de production du Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. L'amour et le dévouement pour leur travail amenèrent le couple Sommariva à donner naissance à une belle cave. C'est leur point fort qui permet, en travaillant exclusivement leurs propres raisins, de garantir un contrôle total de la qualité et de la salubrité du produit final. Suite à l'arrivée de leur fille Cinzia, à la fin des années quatre-vingt-dix, une cave très technologique et la marque Sommariva furent créées. Une marque identifiant un produit spécifique : le Spumante ou pétillant, strictement suivi depuis sa naissance dans le vignoble, élégant et vif, jeune, mais avec sa personnalité particulière.