Sélection Curée
KERNER
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
White
Cépage
Kerner
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Du cœur de l'Alto Adige, où l'altitude et l'amplitude thermique jouent un rôle fondamental, ce Kerner de Zanotelli Elio & F.lli exprime la vivacité et la pureté de son territoire. Au nez, un bouquet frais se déploie, avec des senteurs rappelant la pomme verte et une touche d'herbes aromatiques, presque un parfum de montagne embouteillé.
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Bouche & Finale
02En bouche, il se révèle net et sapide, avec une progression gustative qui invite immédiatement à une seconde gorgée.
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À Table
03Il s'associe splendidement à un plateau de speck et de fromages d'alpage, ou à un risotto aux asperges.