Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Les raisins Glera, cépage principal de cette appellation vénitienne, trouvent ici chez Zago Agricola ssa un interprète qui valorise leur vocation à produire des vins effervescents frais et parfumés.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce Prosecco DOC s'anime d'un perlage fin et vif, prélude à un profil aromatique qui évoque des notes de pomme verte et de fleurs blanches.
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À Table
03La gorgée, légère et désaltérante, laisse un souvenir fruité qui s'accorde magnifiquement avec un plateau de charcuterie et de fromages frais, ou avec des crostini au pâté d'olives.