Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Viticcio Bolgheri DOC, un rouge qui enfonce ses racines dans la généreuse terre toscane, se présente avec un caractère décidé, fidèle aux prescriptions du cahier des charges de production pour cette appellation renommée. Le protagoniste de cette expression est le Cabernet Franc, cépage qui confère au vin une identité aromatique précise. Au nez, des notes qui évoquent son origine sont perçues, avec des arômes qui préparent à une gorgée de bonne structure.
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Bouche & Finale
02Le palais révèle une texture complexe, fruit de la maturation et du soin apporté en cave.
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À Table
03Ce vin exprime au mieux sa vocation en accompagnant des plats robustes de la tradition, comme une fiorentina grillée ou un sanglier mijoté.
Distinctions
- 🏅 James Suckling 2012 93/100
- 🏅 James Suckling 2013 91/100
- 🏅 James Suckling 2015 94/100
- 🏆 Decanter 2022 90/100
- 🏅 James Suckling 2022 92/100
- 🏅 Jamessuckling.com 94 points
- 🏅 Jamessuckling.com 2015 94/100
- 🏅 Jamessuckling.com 2012 93/100