Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage prince de cette terre, y exprime sa vivacité typique, offrant au verre une couleur rouge rubis intense.
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Bouche & Finale
02Au nez, une belle complexité de parfums émerge, avec des notes rappelant les fruits rouges mûrs et une délicate touche tertiaire, typique du terroir toscan. En bouche, le vin se présente avec une bonne structure et une trame tannique décidée, mais bien intégrée.
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À Table
03Un Chianti Classico qui trouve sa plus haute expression en accompagnant des plats de la tradition toscane comme la pappa al pomodoro ou une bistecca alla fiorentina.