Villa I Cipressi

Brunello di Montalcino

Note de Sélection

Grenat lumineux avec des reflets rubis.
Bouquet intense de violette, prune mûre, réglisse et notes balsamiques.
Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps plein.
Évolution complexe avec des arômes de tabac, de cuir et d'épices douces, bien équilibré.
Finale longue et persistante, notes de cacao et de fruits noirs, grand potentiel d'évolution.
Bistecca alla fiorentina, gibier braisé, fromages affinés, cèpes sautés.