Sélection Curée

Nelson Cenci Extra Brut

En Bref

Région Lombardia

Type Sparkling

Cépage Chardonnay

Vol. 12.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Le Nelson Cenci Extra Brut de Vigneti Cenci, un vin pétillant lombard issu de raisins Chardonnay, exprime sa typicité Extra Brut avec une sécheresse marquée et une effervescence vive.
Bouche & Finale
02

Dans le verre, de fines et nombreuses bulles dansent dans un perlage qui se renouvelle constamment.
À Table
03

Des arômes subtils émergent au nez, tandis qu'en bouche, sa structure sèche et son acidité agréable invitent à explorer les saveurs de la table, rehaussant des plats tels que les huîtres, le tartare de poisson ou un risotto au safran.

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