Sélection Curée
Curtefranca Rosso
En Bref
Région
Lombardia
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Cabernet Sauvignon, ici dans le Curtefranca Rosso de Vigna Dorata, révèle une surprenante vocation pétillante, avec sa structure solide qui se transforme en un très fin souffle de bulles.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce rouge Brut offre une texture vibrante qui annonce des notes intenses, puis se déploie en bouche avec une progression sapide et un goût qui rappelle les fruits mûrs et une légère épice.
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À Table
03Il s'accorde magnifiquement avec les risottos aux champignons, le braisé au Barolo ou une sélection de fromages affinés.