Curtefranca Bianco
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La Franciacorta, terre de vocation dédiée aux vins effervescents de qualité, accueille ce Curtefranca Bianco de Vigna Dorata avec son identité minérale et une élégance intrinsèque. Le Chardonnay, cépage clé, s'exprime ici avec une pureté vibrante, conférant au vin une fraîcheur vive et une structure subtile qui se perçoit dès la première gorgée.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes rappelant la pomme verte et une délicate note florale émergent, prélude à une gorgée agile et sapide, caractérisée par un perlage fin et vibrant qui caresse le palais.
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À Table
03L'accompagnement idéal va des fruits de mer crus aux risottos délicats, jusqu'à accueillir des tartines de saumon fumé.