Sélection Curée
Sassello Chianti Classico Riserva
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Un Chianti Classico Riserva comme le Sassello de Castello di Verrazzano est un compagnon idéal pour une longue conversation autour d'une table bien garnie, peut-être lors d'une soirée d'automne. Dans le verre, il se présente avec une belle couleur rouge rubis intense, promettant une certaine profondeur.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes rappelant la terre et les fruits mûrs, typiques de son origine toscane, sont perçus. En bouche, sa structure se fait sentir avec décision, avec une bonne buvabilité qui invite à la gorgée suivante, révélant un caractère affirmé et un goût qui s'associe parfaitement à des plats comme la pappa al pomodoro ou un ragoût de sanglier.