Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage principal de cette terre toscane, y exprime sa structure et son acidité vibrante.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, un rouge rubis intense annonce des arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes terreuses qui évoquent le terroir environnant. En bouche, la plénitude remarquable et la trame tannique bien gérée invitent à l'associer à une bistecca alla fiorentina, un sanglier braisé ou une sélection de pecorini affinés.