Sélection Curée

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

En Bref

Région Veneto

Type Sparkling

Cépage Glera

Note de Sélection

La Dégustation

Note 3.7/5 (community)

Robe & Nez
01

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, dans son style Extra Dry, est l'expression d'un territoire bien défini et de cépages historiquement liés à la région, avec le Glera en vedette selon le cahier des charges.
Bouche & Finale
02

Il se présente dans le verre avec un perlage fin et vif, prélude à de délicates notes fruitées et florales qui émergent avec discrétion. En bouche, la douceur est savamment équilibrée par une fraîcheur vive, ce qui en fait un compagnon agréable pour une salade de fruits de mer, des crostini au pâté de foie de volaille ou une frittata de légumes.

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