Cartizze DOCG Dry
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le Cartizze DOCG Dry, produit par Terre di San Venanzio, naît de raisins Glera cultivés dans un territoire, la Vénétie, qui offre à ce vin pétillant des notes florales et fruitées délicates.
-
Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une mousse généreuse et un perlage vif qui s'élève avec grâce. Au nez, on perçoit des senteurs de pomme verte et de fleurs blanches, avec une touche d'amande grillée.
-
À Table
03La bouche est caractérisée par une fraîcheur agréable et une douceur qui invitent à la convivialité, parfait avec un risotto aux cèpes ou une friture mixte de poissons.