Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01De la finesse des bulles qui montent en un flux constant, se dégage un arôme invitant évoquant la fraîcheur des fruits blancs et une légère note florale.
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Bouche & Finale
02En bouche, la vivacité du Glera s'exprime avec une douceur délicate que le cahier des charges impose, caressant le palais d'une agréable vivacité.
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À Table
03Sa nature Dry en fait un compagnon idéal pour une sélection de fromages frais, des tartines au saumon fumé ou des gnocchis au pesto.