Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG impose par règlementation la vinification des raisins Glera dans cette zone de piémont vénitien, et c'est précisément de cette terre que naît ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti de Sorelle Bronca. Il se présente dans le verre avec un voile de mousse et des bulles fines, offrant au nez des senteurs délicates qui préfigurent le goût.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa nature Sui Lieviti se manifeste par une douceur particulière, soutenue par une sapidité vibrante.
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À Table
03C'est un vin qui s'accorde magnifiquement avec des cicchetti vénitiens ou avec un risotto aux courgettes.