Sélection Curée
Scuola Enologica “G.B. Cerletti”
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Tranquillo
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01De l'École Œnologique "G.B. Cerletti", un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Tranquillo qui reflète le soin et la tradition du territoire vénitien, vinifié avec le raisin Glera.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce vin effervescent se présente avec une mousse fine et un perlage délicat, invitant immédiatement à une dégustation qui exalte son caractère. Au nez, des arômes frais et floraux sont perçus, tandis qu'en bouche, il se révèle doux et agréablement soyeux.
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À Table
03Ce vin s'accorde magnifiquement avec un risotto aux asperges, un filet de bar au citron ou des noix de Saint-Jacques gratinées.