Sélection Curée
Scuola Enologica “G.B. Cerletti”
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Glera, cépage autochtone de la Vénétie, trouve ici son terroir de prédilection, en particulier à Valdobbiadene, nous offrant un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry brillant dans le verre.
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Bouche & Finale
02De subtils fils de bulles s'élèvent avec grâce, annonçant un profil aromatique qui évoque le parfum des fleurs blanches et une touche de pomme verte.
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À Table
03En bouche, sa fraîcheur vive et sa douceur à peine perceptible définissent un style agréablement souple, parfait pour accompagner un plateau de fromages frais, une salade de fruits de mer ou des légumes printaniers sautés.