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Gino
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Cartizze DOCG Extra Dry
Sélection Curée

Santa Margherita

Cartizze DOCG Extra Dry

En Bref
Région Veneto
Type Sparkling
Cépage Glera
Note de Sélection

La Dégustation

Note 3.6/5 (community)
  1. Robe & Nez

    01

    Le Cartizze DOCG, vin mousseux qui, selon le règlement, peut porter le nom d'une zone spécifique et restreinte de la Vénétie, est ici proposé par Santa Margherita en version Extra Dry, issu du cépage Glera.

  2. Bouche & Finale

    02

    Dans le verre, il se révèle avec un perlage élégant et une mousse d'une belle finesse, prélude à une expression aromatique évoquant des senteurs fruitées et florales. En bouche, il offre une agréable douceur, avec une légère sucrosité qui se mêle à une vivacité fraîche, en faisant un excellent choix avec des crostini au pâté de foie, des roulés de bresaola et de chèvre, ou des crevettes en sauce rose.

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