Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ruge interprète le Cartizze DOCG dans un style Sec qui met en valeur l'élégance intrinsèque du cépage Glera.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se manifeste par un perlage fin et vif qui caresse le palais, offrant un nez délicat de fleurs blanches et des notes fruitées qui annoncent sa fraîcheur.
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À Table
03La bouche est confirmée par un goût sec et savoureux, une promesse tenue qui en fait un accompagnement raffiné pour une entrée de crostinis au saumon fumé, de scampis crus ou d'une salade de mer tiède.