Spumante Bardolino Chiaretto
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Spumante Bardolino Chiaretto Righetti Enzo naît dans la Vénétie, un territoire de prédilection pour le Glera, un cépage qui y trouve une expression vive et insouciante, comme le veut la typologie pétillante reconnue par la Dénomination Bardolino. Dans le verre, il se révèle d'une délicate couleur rose cerise, offrant un perlage fin et vibrant qui danse jusqu'à former une légère mousse.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes fruités et floraux se font sentir, invitant à la dégustation. En bouche, la fraîcheur est la note dominante, soutenue par une agréable effervescence.
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À Table
03Il s'accompagne magnifiquement d'antipasti de mer, de fritures légères et de salades mélangées.