Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut, produit par Rebuli, naît en Vénétie à partir de raisins Glera, au cœur d'une appellation qui impose des normes de qualité élevées pour ce vin pétillant. Dans le verre, il se présente avec un perlage fin et vif, signe d'une refermentation bien menée. Au nez, des notes florales et fruitées typiques du cépage émergent, accompagnées d'une fraîcheur vibrante.
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Bouche & Finale
02En bouche, le goût se déploie avec une agréable sapidité, soutenue par une légère effervescence qui nettoie le palais. Ce vin s'accorde parfaitement avec les gratins de légumes, les spaghetti alle vongole et les crostini au pâté.