Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
Note
3.5/5 (community)
-
Robe & Nez
01Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive, une expression du territoire vénitien que le cahier des charges protège, se présente dans le verre avec une pâle couleur jaune paille et un perlage très fin et vif.
-
Bouche & Finale
02Le cépage Glera pur dégage un arôme frais, avec des notes rappelant la pomme verte et les fleurs des champs.
-
À Table
03En bouche, sa douceur délicate s'associe à une note sapide qui le rend polyvalent, excellent avec des antipasti de fruits de mer, des risottos délicats ou des fromages frais.