Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Glera, cépage principal de ces régions, trouve une expression vibrante dans le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut, interprété selon la tradition du territoire vénitien.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, sa mousse se révèle généreuse, prélude à un bouquet qui évoque des sensations florales et de pomme verte, avec des notes fruitées qui confirment son caractère frais.
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À Table
03En bouche, sa vivacité et son juste résidu sucré en font un compagnon idéal pour les carpaccios de poisson, les salades de fruits de mer ou les risottos délicats.