Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le territoire de Valdobbiadene, niché au cœur de la région de la Vénétie, confère à ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG un caractère distinctif, une vivacité qui se manifeste dans le verre avec un perlage fin et continu, délicat. Au nez, les notes de Glera révèlent des arômes frais et fruités, avec une effervescence qui invite à la découverte.
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Bouche & Finale
02Gout après gout, cet Extra Dry offre une douceur agréable, soutenue par une mousse élégante et une note légèrement sapide qui le rend polyvalent.
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À Table
03C'est un vin pétillant qui accompagne avec légèreté une entrée de crostini aux crevettes, une salade de pâtes froides aux légumes de printemps ou des huîtres fraîches.