Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Gallina Claudio, avec son dévouement au territoire du Cartizze, nous propose un vin pétillant qui exprime la vocation de cette dénomination vénitienne.
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Bouche & Finale
02Une couleur jaune paille pâle s'accompagne d'une effervescence vive qui danse dans le verre, prélude à un nez qui parfume délicatement de fruits blancs et d'une note légèrement florale.
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À Table
03En bouche, sa sécheresse est équilibrée par une fraîcheur agréable, invitant à explorer des saveurs qui s'accordent bien avec des crostini au pâté, des fruits de mer crus ou un risotto aux fines herbes.