Terre Rosse
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Veneto, berceau de la tradition viticole, confère à ce Cabernet Franc un caractère distinctif, où la terre et le climat s'expriment avec intensité. Dans le verre, il se présente d'un rouge rubis profond, promettant une certaine structure.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes rappelant la terre émergent, unis à des notes herbacées typiques du cépage et une touche d'épices. En bouche, ce Terre Rosse révèle une belle plénitude, soutenue par une trame tannique mature.
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À Table
03Il s'associe magnifiquement à un rôti de bœuf, du gibier en civet ou un plateau de fromages affinés.