Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La Glera trouve dans le Valdobbiadene un terroir de prédilection, et ce Brut en exprime le caractère frais et vibrant. Dans le verre, il se présente avec un fin perlage et une mousse vive, prélude à des notes délicates évoquant la pomme verte et des touches florales.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa sapidité et une légère effervescence le rendent agréablement désaltérant, invitant à la gorgée suivante.
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À Table
03Il s'accorde magnifiquement avec les antipasti de poissons crus, les huîtres et les fruits de mer gratinés.