Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01De Stefani, avec son attention habituelle à la valorisation du territoire vénitien, propose le Redentore 888, un vin effervescent millésimé pur Glera qui se présente dans le verre avec un perlage vif et une mousse délicate.
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Bouche & Finale
02Au nez émergent des arômes frais et fruités, qui invitent à la première gorgée.
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À Table
03En bouche, sa vivacité s'accompagne d'une agréable douceur, ce qui en fait un compagnon idéal pour une entrée de crevettes vapeur ou un risotto au radicchio tardif.