Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Glera, cépage prince de ce territoire vénitien, trouve à Valdobbiadene les conditions idéales pour exprimer son caractère fruité et floral, donnant vie à un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry qui se présente dans le verre avec un perlage vif et fin.
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Bouche & Finale
02L'effervescence libère des notes délicates de fleurs blanches et de pomme golden, prélude à une gorgée fraîche et agréablement sapide.
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À Table
03Cette expression pétillante s'accompagne magnifiquement d'un risotto à la primevère ou de crostini avec un pâté de foies de volaille.