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Gino
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villa capodilista rosso colli euganei doc
Sélection Curée

Conte Emo Capodilista

villa capodilista rosso colli euganei doc

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage raboso
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Les Colli Euganei, terre vocale et façonnée par le volcan, confèrent au Raboso un caractère authentique, capable d'exprimer son origine vénitienne avec vigueur. Dans le verre, un rubis intense anticipe des arômes décisifs, avec des notes évoquant la terre et les fruits noirs mûrs, typiques de ce cépage.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, la gorgée révèle une trame sapide et une bonne structure, qui invitent à découvrir son âme véritable.

  3. À Table

    03

    Un accompagnement parfait pour des plats robustes comme un ragoût de bœuf au vin rouge ou un rôti de porc aux herbes aromatiques.

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Gino, your AI sommelier