Sélection Curée
turca rosso tavola
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
raboso
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le Raboso, cépage autochtone de la Vénétie, trouve dans ce Turca Rosso Tavola une expression franche et territoriale.
-
Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une couleur rubis intense, reflet de sa vocation. Au nez, des arômes émergent qui évoquent la terre et les fruits rouges, avec une veine légèrement végétale caractéristique du cépage.
-
À Table
03En bouche, sa nature se révèle directe, avec une trame gustative qui invite à des accompagnements affirmés, comme un grillade mixte ou un ragoût à la bolognaise.