Sélection Curée
ca emo rosso veneto igt
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
raboso
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Un parfum qui évoque des notes fruitées mûres et une légère touche terreuse accueille au premier impact olfactif, prélude à une dégustation vive où la composante alcoolique, présente à 13,50%, se fond avec une bonne acidité.
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Bouche & Finale
02Le Raboso, cépage enraciné dans la Vénétie, exprime ici un caractère sincère et décidé. Il se révèle un compagnon idéal pour les plats robustes de la tradition vénitienne, comme un riche ragoût ou des côtes de porc au four.