Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
baòn rosso igt veneto
Sélection Curée

Conte Emo Capodilista

baòn rosso igt veneto

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage raboso
Vol. 13.5%
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    La main du Comte Emo Capodilista se ressent dans le soin avec lequel le Raboso, cépage autochtone de la Vénétie, est valorisé dans ce rouge IGT. Dans le verre, la couleur intense promet du caractère, une invitation à découvrir sa profondeur aromatique, où des notes fruitées et peut-être une touche épicée s'entremêlent avec la vivacité typique du cépage.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, une texture décisive mais enveloppante se révèle, soutenue par une bonne structure qui invite à des accords robustes.

  3. À Table

    03

    Parfait avec un braisé au Raboso, du gibier ou un plateau de fromages affinés.

Visiter le Producteur
Gino, your AI sommelier