Cartizze DOCG Dry
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Cartizze DOCG, un vin pétillant reconnu pour son unicité et régi par un cahier des charges qui en préserve l'excellence, se présente dans le verre avec un perlage fin et continu, expression de la fermentation en bouteille. La dénomination Glera, cépage autochtone par excellence de la Vénétie, confère à ce vin une note distinctive, tandis que le style Dry suggère une agréable buvabilité avec une douceur discrète.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes fruitées délicates sont perçues, avec une touche de pomme et de fleurs blanches, qui évoluent en bouche avec une fraîcheur vive. L'expérience se complète par un goût légèrement savoureux et un agréable retour aromatique.
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À Table
03Parfait en accord avec les risottos aux herbes, les fromages frais et les omelettes délicates.