Custoza
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Pinot Grigio, cépage star du Custoza de Carlo Zenegaglia, trouve dans cette région de la Vénétie un terroir propice qui exalte sa fraîcheur et son authenticité.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une belle couleur jaune paille pâle, presque céruléenne. Au nez, il dégage des notes délicates de fruits blancs, comme la poire et la pomme verte, avec une légère touche florale qui invite à la dégustation.
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À Table
03En bouche, le vin est svelte, vibrant, avec une bonne acidité qui en fait un compagnon idéal pour un déjeuner léger, peut-être avec un risotto aux artichauts ou des trofie au pesto.