Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le territoire de Valdobbiadene, niché dans la Vénétie, confère à ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG un caractère solaire et une vivacité intrinsèque qui se reflètent à chaque gorgée.
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Bouche & Finale
02Le Glera, cépage principal de la région, s'exprime ici dans un vin pétillant Extra Dry aux fines bulles qui dansent gracieusement dans le verre. Au nez, il offre des notes délicates de fleurs blanches et de pomme verte, tandis qu'en bouche, son effervescence savoureuse et sa légère douceur invitent à une seconde dégustation.
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À Table
03C'est un vin pétillant qui sublime la cuisine de la mer, parfait avec un carpaccio de poisson-épée ou des risottos légers aux crustacés.