Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Frizzante
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le Glera, cépage principal du Valdobbiadene, trouve dans ces terres vénitiennes son expression la plus authentique, nous offrant un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Frizzante de la Cantina Colli del Soligo qui séduit par son effervescence vive.
-
Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une pâle couleur jaune paille et une mousse agile qui évoque des notes fruitées et florales.
-
À Table
03En bouche, sa nature pétillante s'unit à une agréable fraîcheur, en faisant un compagnon idéal pour un antipasto de crostini au pâté d'olives ou pour savourer une tartare de truite saumonée.