Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le vignoble de Ca' Vittoria, niché au cœur de la Vénétie, accueille les grappes de Glera destinées à ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry. Dans le verre, il s'anime d'une mousse fine et vive, promettant fraîcheur.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes rappelant les fruits à chair blanche et une délicate senteur florale émergent, expression typique du terroir de Valdobbiadene. La bouche accueille la gorgée avec une agréable effervescence et une douceur jamais envahissante, ce qui en fait un excellent compagnon pour une tartare de bar, des spaghettis aux palourdes ou des fraises fraîches.